Der Honig
Biene saugt Honigtau oder Nektar auf
Es gelangt in die Honigblase, Säfte und Stoffe wirken auf Zucker
Biene gibt Pflanzensaft an andere Biene weiter, somit wird es dickflüssig
Dann wird es in eine Wabe gefüllt und verschlossen
Honigarten
Man unterschiedet zwischen Blütenhonig und Honigtauhonig. Blütenhonig wird aus dem Blütennektar gewonnen. Er hat eine hellgelbe Farbe und einen milden Geschmack, wie zum Beispiel beim Akazienhonig.Honigtauhonig hingegen wird aus Honigtau gewonnen, der zum Beispiel von Blatt- und Schildläusen gebildet wird. Zum Honigtauhonig zählen unter anderem Tannenhonig. Im Gegensatz zum Blütenhonig ist er eher dunkel und würzig-herb im Geschmack.
Quelle: www.bee-careful.com/de
Für 1kg Honig legen Bienen um die 120.000 km zurück
Imker
Der Imker oder Bienenzüchter beschäftigt sich mit der Haltung, Vermehrung und Züchtung von Honigbienen sowie mit der Produktion von Honig und weiterer Bienenprodukte.Der Imker hält seine Bienenvölker in künstlichen Nisthöhlen, den Bienenstöcken, in denen Brutnest und Honigvorräte vor Witterungseinflüssen und den Räubereien anderer Tiere geschützt sind. Für die weltweite Imkerei hat dabei die Westliche Honigbiene mit ihren Unterarten die größte Bedeutung.
Quelle: www.wikipedia.org/Imker
Es gibt 120.000 Imker in Deutschland